- Nguyên liệu: Mực 1 nắng : 1 con ( lớn ) hoặc mực nướng sẵn 65gr , Bưởi năm roi ( 1 quả ),
- Gia vị: gồm nước mắm, tỏi , ớt , đường .
- Cách làm:
Bước 1: Khô mực các bạn nướng lên sau đó lấy chày dã rồi xé nhỏ ra, hoặc các bạn có thể dùng mực xé của Seafood ( đã được tẩm ướp nướng sẵn và xé từng sợi lớn vừa ăn )
Bước 2: Bưởi tách ra thành từng tép nhỏ.
Bước 3: Nước mắm pha tùy khẩu vị của mỗi người ( cay, chua , mặn , ngọt ) sau đó trộn chung các thành phần lại với nhau và bắt đầu thưởng thức.
Gửi đến anh chị độc giả video hướng dẫn thực hiện món Mực Khô trộn Bưởi ( ngon, độc , lạ ...).